Amora silvestre, ameixa preta, violeta, cassis e um toque de couro no aroma. Sedoso ao paladar, com acidez fresca e taninos refinados. Apresenta camadas marcantes de café espresso com um final floral longo e muito expressivo.
Avaliações de Críticos
De um vinhedo muito antigo no noroeste de Altamira, plantado em 1925, logo a leste do rio Tunuyán. Este é o primeiro da série Fincas de Achával Ferrer, com sua safra inaugural em 1999. E desde então manteve um estilo que tem muito a ver com a musculatura de seus taninos. Um tinto imponente que em um ano fresco como foi 2021 não parece ter variado em personalidade; continua tendo aquela estrutura que faz com que o vinho se sinta opulento, cheio de maturidade. E com um espaço importante para a acidez, que também é uma marca registrada deste clássico na cena argentina.
De um vinhedo muito antigo em Altamira, plantado em 1925 logo a leste do rio Tunuyán, em direção ao noroeste de Altamira, este é o primeiro da série Fincas de Achával Ferrer, com sua safra inaugural em 1999. E é de longe o mais monolítico das três propriedades, o mais fechado em si mesmo e o que mais tempo necessita em garrafa. No entanto, a generosidade da safra oferece aqui uma camada de frutas doces e suculentas, os temperos exóticos que fazem pensar em um curry de cordeiro. Este é um vinho grandioso, certamente, mas por sua vez com uma estrutura de taninos com força suficiente para suportar esse peso e muito mais. Abram esta garrafa daqui a 10 anos.
A Vinícola Achaval-Ferrer
A Achaval Ferrer foi fundada em 1998 por Santiago Achával, Manuel Ferrer e Roberto Cipresso, e baseava-se - e ainda se baseia - em vinhos de vinhedos antigos e elaborados com mínima intervenção. Suas principais etiquetas são os três malbecs da série Fincas, cada um de um território particular em Mendoza. As uvas da Finca Altamira, seu vinho mais célebre, provêm de um vinhedo de 1925 plantado às margens do rio Tunuyán. Em 2011, a vinícola foi vendida ao grupo russo SPI, conhecido por seu negócio em destilados, especialmente pelo vodca Stolichnaya.
Mais Vinhos desta Vinícola
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Localizado no coração de Uco Valley, Mendoza, Paraje Altamira destaca-se pelos seus vinhedos situados entre 1.100 e 1.200 metros de altitude sobre solos aluviais pedregosos com excelente drenagem. O terroir único combina amplitude térmica extrema, intensa radiação solar e ventos constantes da Cordilheira dos Andes, criando condições ideais para Malbec de alta expressão. Os vinhos revelam elegância e complexidade notáveis, com taninos sedosos, acidez vibrante e notas minerais distintivas que refletem a pureza altitudinal, posicionando Altamira como um dos terroirs mais prestigiosos da Argentina moderna.
