A Vinícola J. Bouchon
Esta vinícola do Vale do Maule vive um atrativo presente desde que, para complementar seu catálogo de cabernet, carménère e outras típicas variedades bordalesas, começou também a elaborar país, semillón e carignan, tornando-se uma das mais audaciosas da cena. Essas variedades esquecidas têm raízes profundas no Maule e algumas na própria propriedade da família, como a uva país com a qual produzem o País Salvaje, proveniente de videiras que escalam até três metros pelas árvores.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Vale de Maule
O coração vitivinícola do Chile Central, estendendo-se por 100 quilômetros entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Com seus solos aluviais ricos e clima mediterrâneo moderado pela influência oceânica, o Vale de Maule é reconhecido como berço do Carmenère chileno - variedade que encontrou aqui seu terroir ideal após quase desaparecer na França. A região também produz excelentes Cabernet Sauvignon, Merlot e vinhos brancos frescos como Sauvignon Blanc. Dividido em sub-regiões como Talca, Linares e Cauquenes, oferece desde vinhos de entrada acessíveis até rótulos premium que expressam a diversidade de microclimas e a tradição vitivinícola de mais de 200 anos desta zona histórica.
