De uma bela coloração amarelo-pálido, este vinho apresenta uma intensidade aromática moderada que oferece tremenda elegância e complexidade. Aromas de nozes e frutas secas, típicos das uvas Roussanne e Marsanne, são acompanhados por doces notas florais de acácia e madressilva. O paladar longo, linear e mineral possui uma carga fenólica que confere estrutura e um leve amargor, refletindo a presença da Viognier no corte. Sabores de tangerina e outros cítricos aparecem no final longo e prazeroso.
A Vinícola Errazuriz
"O nome desta vinícola é inseparável do Vale do Aconcagua, seu local de origem. Em 1870, o empresário Maximiano Errázuriz plantou ali, na localidade de Panquehue, a 90 quilômetros ao norte de Santiago, os primeiros vinhedos da empresa, desafiando as convenções de uma época em que o lógico era plantar na região do Maipo. A aposta de Errázuriz expandiu, naquele momento, o limite norte da nascente viticultura moderna chilena e atualmente é a vinícola mais importante dentro de um pequeno grupo de produtores do Aconcagua. Após mais de um século focada na parte central do vale, nos últimos anos a Errázuriz cresceu em direção à costa, desenvolvendo vinhedos onde o clima é mais fresco, como os plantados em 2005 no setor de Manzanares, a 15 quilômetros do mar."
