Sauvignon Blanc Gran Reserva

Paredones es la zona costera de Colchagua y se emplaza sobre los lomajes graníticos de la cordillera de la Costa, y, en este caso, a unos 6 kilómetros del Pacífico, una zona ideal para obtener sauvignon frescos y jugosos como este. Se trata de un blanco que viene de viñedos de 15 años, un vino radiante en acidez, con textura cremosa y notas cítricas, perfecto para abrirlo con tiraditos o cebiches en las vacaciones de verano.

Paredones se encuentra hacia las costas del Valle de Colchagua, enfrentando al Pacífico sobre las lomas de granitos y arcillas de la cordillera de la Costa. Un lugar para blancos, sin duda, aquí hay una nariz exuberante, rica en notas a hierbas y cítricos, la boca con una acidez firme, muy de sauvignon chileno marino, y una textura firme, con agarre, lista ahora para acompañar un tiradito de corvina.