De cor intensamente violeta, no nariz este vinho exibe notas marcantes de cedro, gordura de bacon e grafite, com um leve toque de lavanda fresca. Na boca, um ataque inicial de cereja negra, tabaco doce e canela dá lugar a um sutil toque de terroir e pimentão maduro. Taninos maduros e acidez fresca se combinam para proporcionar bom equilíbrio e persistência.
Onde Comprar
A Vinícola Casas del Bosque
Casas del Bosque está localizada no setor de Las Dichas, onde seus vinhedos em colinas são refrescados pelas frias brisas do Pacífico. Foi fundada em 1993 pelo empresário chileno de ascendência italiana Juan Cúneo Solari, que manteve até hoje o caráter familiar da empresa. Baseando-se inicialmente no sauvignon blanc, Casas del Bosque foi elaborando um portfólio de vinhos confiáveis e fiéis ao potencial de sua origem. A vinícola possui 206 hectares de vinhedos.
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Berço de um quarto da produção vinícola chilena, o Valle de Rapel combina tradição e prestígio em seus Cabernet Sauvignon, Syrah e emblemáticos Carmenère, expressando a diversidade de terroirs entre as montanhas dos Andes e a Cordilheira da Costa.
