O nariz apresenta aromas de frutas vermelhas frescas como morangos, framboesas, cerejas, frutas de roseira e romã, além de sutis notas florais que lembram rosas e violetas. No paladar é fresco, vibrante, longo e linear, com taninos finos, resultando em um vinho elegante e com personalidade. Notas de cereja e morango persistem no final longo, suculento e de requintada intensidade.
Avaliações de Críticos
Notas especiadas son las que dominan aquí; en el fondo, las frutas rojas maduras y algo de frutos secos. La boca tiene fuerza, taninos firmes que construyen una estructura capaz de soportar un atún a la parrilla. Este pinot viene de viñedos en la zona más costera del Valle de Aconcagua, a unos 12 kilómetros del Pacífico. Tiene 11 meses de crianza en barricas.
Aunque la madera (fue criado por 11 meses en vasijas de roble, 35% nuevas) se siente en la nariz y también en la boca, tras ella hay un delicioso fondo de frutas rojas maduras y flores. La textura es amable, jugosa, la acidez es refrescante. Un pinot para acompañar steak tartare.
A Vinícola Arboleda
Arboleda fica localizada no Vale de Aconcagua, ao norte de Santiago, e aproveita toda a amplitude deste vale. Do vinhedo costeiro de Chilhué, a apenas 12 quilômetros do mar, vêm seus vinhos Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah e Pinot Noir, enquanto o Cabernet Sauvignon e o Carménère crescem em Las Vertientes, uma região mais quente. Eles possuem uma única linha de vinhos de gama média, cada um deles de uma dessas variedades. A empresa foi fundada em 1999 pelo vinhateiro Eduardo Chadwick e faz parte de seu grupo de adegas, o grupo Errázuriz (Errázuriz, Caliterra, Seña).
