William Fèvre Chile

"Vinhedos situados a mais de 900 metros de altitude, na localidade de Pirque, no Alto Maipo, pertencem a esta vinícola nascida em 1991 como filial da francesa William Fèvre (renomada vinícola de Chablis, na Borgonha), mas que hoje pertence majoritariamente à família chilena Pino. Sua proposta se destaca pelos vinhos de montanha, especialmente o cabernet sauvignon, presente em todos os níveis do catálogo, embora também produzam chardonnays que em nada ficam devendo aos da costa. Há alguns anos, com a linha Quino, passaram a explorar também o Vale de Malleco, mais de 600 quilômetros ao sul de Santiago, um clima extremo onde elaboram vinhos de muita personalidade. A produção anual da William Fèvre é de aproximadamente 500.000 garrafas."