Macio com ameixas e amoras suculentas, carvalho adocicado, especiarias e equilíbrio refinado. Longo e elegante com finesse e profundidade. Sabores ricos e sensação substancial na boca. Aromas de amora, cereja negra e carvalho tostado preparam o cenário para um paladar de cereja negra decadente, pimenta e chocolate.
A AVA da Costa Central na Califórnia cobre o longo trecho de litoral da Baía de São Francisco ao sul até Santa Barbara, estendendo-se do Oceano Pacífico até as fronteiras do Vale Central, oferecendo uma extraordinária diversidade de terroirs e estilos vinícolas.