Avaliações de Críticos
Una gran nitidez de fruta en este merlot de viñedos de unos 18 años, plantados en el municipio de Dom Pedrito, en la Campanha Gaúcha. Tiene apenas unos tres meses de crianza en barricas y es una expresión deliciosa, llena de frutas rojas jugosas; el cuerpo ligero, de taninos suaves, con una acidez que es la que se encarga de dar equilibrio y refrescar. Este es el vino que sería un buen compañero para chuleta de cerdo en salsa barbecue.
Frutas rojas maduras en un merlot de taninos firmes, de tonos herbales. La sensación frutal es muy dominante, tanto en la nariz como en la boca; el alcohol es alto, pero el frescor de la acidez lograr dar equilibrio, los taninos son bien firmes, con mucho agarre. Este merlot viene de viñedos plantados en 2016, se cultiva en los suelos de arcillas que Guatambu tiene en Dom Pedrito, hacia el sur de Brasil. Uno para charcutería, un merlot bien varietal.
Lleno de frutas rojas, jugosas y radiantes en acidez, este tiene crianza de tres meses en barricas, lo que no ha logrado disminuir los sabores frutales del merlot, madurado bajo el clima soleado de la Campanha Gaúcha. Guatambu es una de las referencias en vinos tintos en Brasil y, si no quieren gastar mucho, prueben este merlot y vean de lo que hablamos.
La fruta es roja fresca y la textura tiene garra, se afirma en el paladar con fuerza; la madera, sin embargo, tiene un lugar protagónico. Para quienes gustan de los aromas tostados.
