Floresta Field Blend Blanco

Floresta Field Blend Blanco 2023 vem de um vinhedo de 80 anos, plantado com cepas brancas, na região de Apalta, no Vale de Colchagua. Essas antigas cepas, em algum momento predominantes no Chile, como semillón, torontel e moscatel, foram lentamente substituídas, a partir dos anos 80, por outras como sauvignon blanc e chardonnay. É um branco encantador, repleto de notas de frutas brancas e flores, também algo de ervas. No nariz há muitas coisas para se atentar. A boca é firme, de textura intensa, talvez produto dos 10 meses de maceração com suas cascas. Se quisessem chamá-lo de "laranja", poderiam fazê-lo. Um branco de boca saborosa, ideal para ouriços-do-mar.

Though a blanco, this is more of an orange wine. Expect a deep gold hue that’s not glossy. Kumquat, mangoes and jasmine tea throughout, as well as some dried peaches. Full-bodied and lightly tannic, this has a bone-dry palate and a lovely structure and length. Really well-made with a judicious skin-contact process. Enjoy now or hold.