Vermelho rubi intenso com reflexos púrpura. As frutas vermelhas maduras se entrelaçam com notas muito agradáveis de pimenta preta. Outros aromas (café, cacau amargo) são contribuições do carvalho. Apresenta uma estrutura impressionante, com grande carga tânica e uma maciez perceptível ao paladar. Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, caça e carnes silvestres (lhama, ema).
Una de las pruebas más claras de que el cabernet sauvignon tiene un potencial tremendo en Mendoza, y en especial en el Valle de Uco, es este ejemplar de Trumpeter. Se hacen nada menos que un millon de litros con uva que viene principalmente de Uco. El resultado es delicioso, lleno de frutas rojas jugosas y frescas; la acidez bien marcada, los taninos firmes y el final con ricas notas herbales. Un cabernet con todos los detalles varietales, pero más que eso, un tinto delicioso.
Notas a humo y especias, más aromas y sabores frutales maduros en este simple y muy bien equilibrado cabernet a un precio que es una ganga.