Cor: vermelho profundo e intenso com nuances violáceas, brilhante e luminoso. Aroma: ervas frescas, pimenta-preta, frutas vermelhas e negras, ameixas, amoras e alguns aromas de carne, tostados com notas de baunilha e caramelo. Sabor: um vinho de bom corpo, estruturado, com sabores agradáveis e complexos, potência, taninos doces, acidez refrescante e equilibrada, além de longa persistência.
A Vinícola Morandé
"Morandé é uma das grandes vinícolas do Chile e a principal dentro do Grupo Belén, um holding de adegas que inclui Vistamar, Mancura, Fray León e a argentina Zorzal. O que nasceu em 1996 como um sonho do enólogo Pablo Morandé de ter uma vinícola e um restaurante, hoje é um grande navio, com cerca de 1.000 hectares e uma produção que ultrapassa 7.000.000 de garrafas por ano. Desde 2011, o enólogo é Ricardo Baettig, enquanto seu fundador - que em 2000 vendeu a vinícola para Empresas Juan Yarur - continua como responsável pela elaboração dos vinhos espumantes, entre os melhores do país."
