Coloração: vermelho intenso e profundo, com nuances violáceas. Aroma: frutas frescas e intensas que remetem à amora e mirtilo, além de notas picantes de pimenta-preta, canela e grãos de café torrado. Sabor: frutado, complexo e persistente com presença de frutas negras, especiarias, chocolate, notas terrosas e trufas, taninos aveludados e estrutura imponente.
A Vinícola Morandé
"Morandé é uma das grandes vinícolas do Chile e a principal dentro do Grupo Belén, um holding de adegas que inclui Vistamar, Mancura, Fray León e a argentina Zorzal. O que nasceu em 1996 como um sonho do enólogo Pablo Morandé de ter uma vinícola e um restaurante, hoje é um grande navio, com cerca de 1.000 hectares e uma produção que ultrapassa 7.000.000 de garrafas por ano. Desde 2011, o enólogo é Ricardo Baettig, enquanto seu fundador - que em 2000 vendeu a vinícola para Empresas Juan Yarur - continua como responsável pela elaboração dos vinhos espumantes, entre os melhores do país."
