Morandé
Cor: amarelo intenso e luminoso, com uma pátina de ouro antigo e uma aparência extremamente atraente, densa e encorpada. Aroma: evoca flor de laranjeira, magnólias e frutas: damascos, marmelos e pêssegos secos, mamões cristalizados e calda de melão branco. Perfumado e evocativo. Sabor: uma sensação deliciosamente densa e doce que combina um frescor frutado com complexas notas de compotas. Este é um vinho pleno, generoso e deleitável, que se desenvolve com elegância e finesse, nobre e complexo como o mel dos reis.
"Morandé é uma das grandes vinícolas do Chile e a principal dentro do Grupo Belén, um holding de adegas que inclui Vistamar, Mancura, Fray León e a argentina Zorzal. O que nasceu em 1996 como um sonho do enólogo Pablo Morandé de ter uma vinícola e um restaurante, hoje é um grande navio, com cerca de 1.000 hectares e uma produção que ultrapassa 7.000.000 de garrafas por ano. Desde 2011, o enólogo é Ricardo Baettig, enquanto seu fundador - que em 2000 vendeu a vinícola para Empresas Juan Yarur - continua como responsável pela elaboração dos vinhos espumantes, entre os melhores do país."
Casillero del Diablo
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Montes
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Emiliana