Gen del Alma
Este blend composto por 60% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Pinot Noir é colhido manualmente de um único vinhedo em Gualtallary. Apresenta notas de cerejas maceradas e hortelã fresca, com nuances de cedro, pedra britada, noz-moscada e pimenta-do-reino moída. O vinho é macio, com um caráter quase de geleia de uva, equilibrado por uma acidez fresca e um final brilhante e vibrante. O Otra Piel da vinícola Gen del Alma representa com maestria a expressão única dos terroirs argentinos de Gualtallary.
De vinhedos plantados em solos ricos em calcário, a cerca de 1.400 metros de altitude em Gualtallary, uma região ao norte do Valle de Uco. Este chardonnay apresenta notas defumadas da madeira, pois foi envelhecido por um ano em barricas usadas. Mas, por trás delas, as frutas brancas maduras e as ervas fazem uma festa. O paladar é marcado pela acidez que se sente refrescante, nada agressiva. Um vinho para frutos do mar gratinados.