Avaliações de Críticos
A primeira safra do Seminare, o topo da linha da Gen del Alma, foi em 2015, e desde então se estabeleceu como um dos Malbecs de referência na Argentina. Este vinho vem de um vinhedo em Gualtallary, de solos arenosos com base de pedras banhadas em calcário. A vinha está localizada a cerca de 1.400 metros de altitude, acariciada pelas brisas andinas ao norte do Vale de Uco. Esta versão vem de uma safra extraordinária como a de 2021, um ano frio que proporcionou grande fineza de aromas, muita frescor, mas ao mesmo tempo desenvolveu taninos finos e marcantes, penetrantes. Um tinto suculento, delicioso e complexo que pode ser bebido bem hoje, mas que tem, pelo menos, 10 anos pela frente.
Os solos calcários de Gualtallary costumam dar aos vinhos uma textura que se assemelha ao giz, e também finais salinos que, em seus malbecs, conferem um extra de complexidade e encanto. Nesta nova versão do Seminare, um dos ícones do vinho argentino (e entre os favoritos do Descorchados), percebem-se essas qualidades, acompanhadas de aromas florais e levemente mentolados. Os sabores são de frutas vermelhas e aquela acidez tão característica deste vinho, bem integrada mas ao mesmo tempo muito vibrante. Possui 40% de cachos inteiros na fermentação, o que aumenta seu lado frutado.
A Vinícola Gen del Alma
Em 2014 surgiu este projeto do casal formado por Gerardo Michelini e Andrea Muffato. Chegou com força total, com vinhos que chamaram atenção imediatamente por sua vitalidade e frescor. Seu vinho mais conhecido é o tinto Ji Ji Ji, um blend de malbec com pinot noir que foi um sucesso absoluto quando apareceu, enquanto o top de linha Seminare já esteve por quatro safras entre os melhores tintos da América do Sul, de acordo com a Descorchados. Mas há mudanças. Hoje os Michelini-Muffatto deram um passo para trás, deixando a propriedade completa do projeto para os investidores originais, enquanto a enologia está sob responsabilidade de Matías Prieto.
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Localizado a mais de 1.350 metros de altitude no coração de Tupungato, Mendoza, Gualtallary representa a vanguarda da viticultura argentina de altitude. Este terroir único combina solos calcários e aluviais com amplitudes térmicas extremas, criando condições ideais para Malbec de perfil elegante e mineral, além de Chardonnay e Pinot Noir excepcionais. As vinhas, plantadas em terraços nas encostas da Cordilheira dos Andes, produzem vinhos de notável frescor, acidez vibrante e complexidade aromática, estabelecendo Gualtallary como um dos terroirs mais prestigiosos do Valle de Uco e símbolo da nova geração de vinhos argentinos de alta altitude.
