Avaliações de Críticos
Sabores herbáceos e, sobretudo, de frutas cítricas maduras em um sauvignon que se sente vibrante, de corpo leve, mas ao mesmo tempo com uma acidez elétrica e crocante que faz salivar. Este é o vinho frutado e fresco que você precisa para o verão, para acompanhar peixes grelhados ou para servir em taças no restaurante.
Uma interpretação fresca e suculenta de sauvignon blanc. Este vem principalmente de vinhedos em Canelones com um pouco de San José. É uma expressão refrescante da uva, com suas notas de ervas, cítricos e especiarias, em um corpo leve e de acidez vivaz. Pronto para o aperitivo.
A Vinícola Familia Deicas
A família Deicas, proprietária da vinícola Juanicó, uma das principais do Uruguai, decidiu em 2010 separar determinados vinhos de seu catálogo e agrupá-los sob um novo projeto: Bodega Familia Deicas. Reuniram ali seus vinhos mais ambiciosos, aqueles que expressam de maneira mais fiel seus diferentes vinhedos, como os que possuem em Garzón, próximos ao mar, ou os que crescem nos solos graníticos de Sierra de Mahoma, em San José. A vinícola foi estabelecida na região de Progreso, em Canelones, onde remodelaram uma antiga casa familiar conhecida como Domaine Castelar, cercada por vinhedos. À frente do grupo vitivinícola formado pelas vinícolas Familia Deicas, Juanicó e Pueblo del Sol está Fernando Deicas. Na aventura, ele é acompanhado por seu filho, o entusiasta Santiago Deicas, parte da terceira geração desta família de viticultores.
