Avaliações de Críticos
Esta é uma seleção de vinhedos em Juanicó, no departamento de Canelones, plantado sobre solos de argila e calcário. É um albariño delicioso, repleto de frutas brancas maduras, com aqueles detalhes de pêssego que tanto adoramos nesta variedade. A textura cremosa se estabelece no paladar com uma sensação esponjosa. A acidez vivaz em um vinho delicioso; um grande exemplo da cepa, a um preço que é uma pechincha.
A base deste albariño vem de vinhedos com cerca de 7 anos plantados junto à vinícola no povoado de Juanicó e segue pelo caminho da maturidade, pelo caminho da suculência, mas sem esquecer aquela acidez de clima fresco. Um branco repleto de frutas brancas, repleto de flores, uma expressão nítida da variedade, em todo o seu frescor. Pronto agora para um polvo grelhado.
A Vinícola Familia Deicas
A família Deicas, proprietária da vinícola Juanicó, uma das principais do Uruguai, decidiu em 2010 separar determinados vinhos de seu catálogo e agrupá-los sob um novo projeto: Bodega Familia Deicas. Reuniram ali seus vinhos mais ambiciosos, aqueles que expressam de maneira mais fiel seus diferentes vinhedos, como os que possuem em Garzón, próximos ao mar, ou os que crescem nos solos graníticos de Sierra de Mahoma, em San José. A vinícola foi estabelecida na região de Progreso, em Canelones, onde remodelaram uma antiga casa familiar conhecida como Domaine Castelar, cercada por vinhedos. À frente do grupo vitivinícola formado pelas vinícolas Familia Deicas, Juanicó e Pueblo del Sol está Fernando Deicas. Na aventura, ele é acompanhado por seu filho, o entusiasta Santiago Deicas, parte da terceira geração desta família de viticultores.
