Coloração vermelho intenso com tons violáceos. Apresenta um buquê extremamente aromático, revelando frutas vermelhas como cerejas e especiarias. Complexo e bem equilibrado, com notas provenientes do carvalho como baunilha e chocolate. Encorpado na boca. Um vinho de estilo moderno, com taninos doces e sedosos.
Avaliações de Críticos
Este tinto é o vinho de entrada às velhas vinhas de malbec que a Fabre possui na tradicional zona de Vistalba, na D.O.C. Luján de Cuyo. Uma herança de vinhedos que pouco a pouco vai desaparecendo diante do avanço da cidade. Neste caso, trata-se de vinhas sobreviventes de aproximadamente 40 anos, que proporcionam um vinho de frutas vermelhas maduras e sabores profundos. Os taninos muito suaves, e essa acidez amigável que ressalta a doçura das frutas.
Esta é uma seleção de vinhedos próprios, com cerca de 40 anos, na região de Vistalba, às margens do rio Mendoza. Deste vinho são produzidas aproximadamente 200.000 garrafas e é uma delícia de sabores de frutas negras maduras em uma textura suave e cremosa. Um malbec típico, muito característico da região, com aquela suculência e generosidade frutada.
A Vinícola Fabre Montmayou
A Fabre Montmayou foi criada no início dos anos 90 pelo enólogo Hervé Joyaux Fabre, originário de Bordeaux, que chegou à Argentina com a ideia de empreender com a uva malbec. Seu primeiro passo foi comprar um vinhedo de vinhas antigas (de 1908) na região de Vistalba, na parte mais alta de Luján de Cuyo. Foi ali mesmo que construiu sua vinícola. Anos depois, adquiriu vinhedos na Patagônia e, mais tarde, no Valle de Uco. Hoje possui 50 hectares na Patagônia e quase 300 em Mendoza, sendo 200 deles em Gualtallary. As uvas de seu antigo vinhedo de Vistalba são destinadas ao blend tinto Grand Vin, o ícone da casa.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Lujan de Cuyo
Coração da viticultura argentina de altitude, Luján de Cuyo situa-se aos pés da Cordilheira dos Andes, entre 900 e 1.200 metros de altitude. Seus solos aluviais pedregosos e clima continental seco, com grande amplitude térmica diária, criam condições ideais para o Malbec - variedade que aqui encontrou sua expressão máxima mundial. Primeira Denominação de Origem Controlada da Argentina (1993), a região produz Malbecs de estrutura concentrada, taninos maduros e notas frutadas intensas, além de excelentes Cabernet Sauvignon e blends. Vizinha a Maipú, forma junto com esta o epicentro da tradição vinícola mendocina, oferecendo vinhos de caráter único que expressam a grandiosidade dos terroirs andinos.
