Emiliana
Signos de Origen La Vinilla Chardonnay - Roussanne
De coloração amarelo dourado translúcido, apresenta um aroma frutado que remete a damasco, pêssego e maracujá, com notas de amêndoas e nozes, além de um toque floral de flores brancas. As características frutadas, como a toranja, são refletidas no paladar encorpado e exuberante, também com um toque cítrico de grapefruit. Sua agradável acidez conduz a um final deliciosamente prolongado.
A Vinícola Emiliana
Em 1986, a Emiliana separou-se da Concha y Toro para iniciar sua trajetória como vinícola independente. Após apostar no cultivo orgânico de seus vinhedos, nos últimos anos foi ainda mais longe, abraçando também a agricultura biodinâmica. Atualmente, das suas 857 hectares de vinhedos, 700 estão certificadas como biodinâmicas. O grande impulsionador da transformação da Emiliana na maior vinícola orgânica do Chile foi o empresário José Guilisasti (1957-2014). Como uma grande vinícola, a Emiliana possui vinhedos em alguns dos vales mais importantes da zona central chilena, entre eles Maipo, Cachapoal, Colchagua e Casablanca.
Mais Vinhos desta Vinícola
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Cono Sur