Avaliações de Críticos
A primeira safra deste tinto foi em 2015 e abriu uma porta para que Alejandro Pepa e sua equipe começassem a experimentar com colheitas mais precoces e vinhos mais frescos. Essa primeira experiência e as que se seguiram oferecem exemplos de criolla (listán prieto) de grande suculência, com taninos firmes e levemente rústicos, como é habitual na variedade, e um leve dulçor no final que, especialmente neste ano, o torna mais amável e fácil de entender. Um pioneiro entre as criollas argentinas.
A Vinícola El Esteco
"Localizada nas alturas de Cafayate, Salta, a El Esteco é a vinícola nortista do Grupo Peñaflor (Trapiche, Finca Las Moras, entre outras). Possui mais de um século no negócio do vinho e conta com cerca de 780 hectares (520 em Cafayate e 260 em Chañar Punco) e uma produção anual que ultrapassa 8.000.000 de garrafas. Desde 2015, seu enólogo, Alejandro Pepa, está conduzindo a El Esteco para novos rumos, com uma abordagem que favorece maior frescor e que tem influenciado boa parte do portfólio da vinícola."
