Límpido e cristalino, apresenta coloração amarela brilhante com sutis tons esverdeados. Aroma delicado, porém intenso, com marcantes notas florais de rosas combinadas com cascas cítricas. Sabores tropicais e frescos com bom equilíbrio em boca. Entrada agradavelmente doce com acidez equilibrada.
A Vinícola El Esteco
"Localizada nas alturas de Cafayate, Salta, a El Esteco é a vinícola nortista do Grupo Peñaflor (Trapiche, Finca Las Moras, entre outras). Possui mais de um século no negócio do vinho e conta com cerca de 780 hectares (520 em Cafayate e 260 em Chañar Punco) e uma produção anual que ultrapassa 8.000.000 de garrafas. Desde 2015, seu enólogo, Alejandro Pepa, está conduzindo a El Esteco para novos rumos, com uma abordagem que favorece maior frescor e que tem influenciado boa parte do portfólio da vinícola."
