Localizada no Vale de Curicó, a Echeverría é uma vinícola familiar estabelecida em 1992. Nasceu por iniciativa do economista Roberto Echeverría, que se propôs a elevar a outro patamar o negócio vitivinícola que funcionou por décadas em sua família, na localidade de Molina, onde hoje possuem cerca de 80 hectares de vinhedos. A origem de seus vinhos nem sempre é Molina, também compram uvas em regiões como Casablanca, Colchagua ou Alto Maipo.
Localizado no coração do Vale Central chileno, Santiago combina tradição e modernidade vitivinícola em seus terroirs diversificados. Beneficia-se do clima mediterrâneo com influência dos Andes e da brisa marinha, criando condições ideais para Cabernet Sauvignon, Carmenère e Chardonnay. Os solos aluviais e de origem vulcânica, aliados às técnicas modernas de vinificação e manejo de vinhedos em altitude, produzem vinhos elegantes e expressivos. Como porta de entrada para as prestigiosas sub-regiões do Maipo e Maule, Santiago oferece vinhos que equilibram potência frutal com sofisticação, refletindo a evolução qualitativa da vitivinicultura chilena contemporânea.