Los Compadres Cabernet Sauvignon

Para este vinho há uma mistura de cerca de cinco produtores do Vale do Maule, principalmente na zona fresca, com maior influência do mar, em Cauquenes. Além disso, há uma porção de vinhedos próprios. É um 100% cabernet sauvignon de vinhedos velhos, entre 30 e 50 anos, o que já é bastante para a média da variedade no Chile. E é um fiel exemplo dos cabernet do Maule, tem aquela rusticidade, aquela generosidade frutada e também uma acidez suculenta e penetrante. Um pequeno monstro de frutas maduras que precisa de tempo em garrafa.