Altos Las Hormigas
Burbujas de los Andes Bonarda Brut Rosé
Avaliações de Críticos
Para este novo Burbujas de Los Andes, Altos obtém as uvas da região de La Carrera, uma das mais altas do Vale do Uco. É um espumante cem por cento bonarda, elaborado pelo método tradicional de segunda fermentação em garrafa e, neste caso, com dois meses de contato sobre as borras. O resultado é um espumante repleto de frutas, suculento, fácil de beber, com borbulhas muito suaves, perfeito para o verão.
A Vinícola Altos Las Hormigas
Altos Las Hormigas foi uma das primeiras vinícolas a apostar seriamente no malbec, quando ainda não se sabia do tremendo sucesso internacional que teria. A aposta se materializou nos anos 90 com os italianos Alberto Antonini e Attilio Pagli, ambos enólogos, e Antonio Morescalchi, engenheiro, fundadores e parte de uma equipe que hoje se complementa com o especialista em solos Pedro Parra e o empresário Albert Cussen. A empresa continua apostando forte no malbec, aprofundando a origem de seus vinhos, localizados entre os mais estimulantes do cenário local. Às suas 206 hectares iniciais em Luján de Cuyo, onde também está sua vinícola, somaram-se em 2011 outras 50 na região de Altamira, no Vale de Uco.
