Pizzato Vertigo Branco Nature
Pizzato

Vertigo Branco Nature

Brasil Vale dos Vinhedos, Brasil

Espumante
Espumante brasileiro
12%
teor alcoólico
4,0 / 5
34 avaliações
Uvas Blend de 2 uvas

Avaliações de críticos

Descorchados
92 pts
Safra 2018 Avaliado em 2021

Vertigo é um dos pioneiros do estilo Sur Lie no Brasil e continua sendo o paradigma desta forma de abordar o espumante, engarrafando-o enquanto está no processo de contato com suas borras, antes do processo normal de degola, que é quando essas borras são separadas e o vinho fica cristalino em aparência. As borras aqui cumprem uma dupla função. Por um lado, proporcionam textura cremosa e também agregam sabores e aromas de leveduras em um vinho que, embora venha de uma safra quente como 2018, mantém frescor e tensão.

Alérgenos Contém sulfitos

A vinícola

Pizzato

A família Pizzato, com raízes na Itália, produz vinhos há várias gerações na região do Vale dos Vinhedos, embora engarrafe sob sua própria marca apenas desde 1999. Sua vinícola fica em Santa Lúcia (Bento Gonçalves), uma zona de encostas e natureza selvagem onde possuem 26 hectares, com algumas videiras plantadas desde 1986. Dali nascem seus vinhos e espumantes da marca Pizzato, enquanto os da ma…

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A primeira Denominação de Origem do Brasil, reconhecida em 2002. Localizada na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, abrange 81,23 km² entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. O terroir combina solos basálticos bem drenados com altitude entre 400-600 metros e clima temperado úmido, criando condições ideais para variedades europeias. Destaca-se pela produção de Merlot, que representa mais de 40% dos vinhedos, seguido por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Chardonnay. Os vinhos apresentam elegância e estrutura, com tintos de boa concentração e brancos frescos e aromáticos, consolidando o Vale dos Vinhedos como referência na vitivinicultura brasileira de altitude.