Apresenta uma coloração vermelho-rubi, com nuances que podem variar consideravelmente. Quando jovem, este vinho revela aromas amadeirados, defumados e com notas de baunilha ou um toque de torrefação, combinados com sugestões de frutas vermelhas e especiarias.
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Mais Vinhos da Região de Échezeaux Grand Cru
Um dos Grand Crus mais extensos da Côte d'Or, com 37 hectares divididos entre 11 climats distintos na comuna de Flagey-Échézeaux. Produzido exclusivamente com Pinot Noir em solos calcários com forte presença de argila, oferece vinhos de grande elegância e complexidade aromática. Vizinho do lendário Clos de Vougeot e próximo ao Grands-Échézeaux, seus terroirs variados - desde Les Treux até En Orveaux - produzem Burgundies de perfil mais acessível que outros Grand Crus, mas mantendo a profundidade e longevidade características, com taninos sedosos e notas florais refinadas que expressam a quintessência da Côte de Nuits.
