Cromas Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Spot-on balance, with a savory touch to the scented cassis, plums and spices. Juicy and chalky tannins lead the medium-bodied palate to a long, firm. restrained and polished finish. Drinkable now, but can hold for a few years.

Este cabernet é o de maior volume da linha Cromas, com cerca de 60.000 caixas de 12 garrafas, e vem principalmente de vinhedos em encostas, vinhedos de aproximadamente 10 anos em 90%, mais 10% do vinhedo El Fraile, o terroir clássico da vinícola, de vinhas plantadas em 1959 e de onde vem o topo de linha Le Dix. Possui uma forte presença no nariz de notas herbáceas, que são características da variedade, acompanhadas de especiarias e frutas negras, aromas refrescantes e muito típicos da cepa. O paladar é rico em taninos finos, a acidez é suculenta em um exemplo de dicionário de cabernet.