Cromas Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Fresh and elegant up front but also well-structured, this red offers a river mint element, with peppery, floral accents. The core centers on minerally acidity but also carries notes of raspberry and currant. Ends with firming, gravelly tannins. Drink now through 2033. 80,000 cases made, 4,000 cases imported.

Spot-on balance, with a savory touch to the scented cassis, plums and spices. Juicy and chalky tannins lead the medium-bodied palate to a long, firm. restrained and polished finish. Drinkable now, but can hold for a few years.

Este cabernet é o de maior volume da linha Cromas, com cerca de 60.000 caixas de 12 garrafas, e vem principalmente de vinhedos em encostas, vinhedos de aproximadamente 10 anos em 90%, mais 10% do vinhedo El Fraile, o terroir clássico da vinícola, de vinhas plantadas em 1959 e de onde vem o topo de linha Le Dix. Possui uma forte presença no nariz de notas herbáceas, que são características da variedade, acompanhadas de especiarias e frutas negras, aromas refrescantes e muito típicos da cepa. O paladar é rico em taninos finos, a acidez é suculenta em um exemplo de dicionário de cabernet.