Em camadas de rica amora silvestre, cerejas escuras e toques de ganache de chocolate cremoso e intenso. O final persiste, permanecendo no seu paladar enquanto os sabores de frutas e especiarias lentamente se transformam e desvanecem.
Sul da Austrália é o coração pulsante da indústria vinícola australiana, responsável por metade da produção nacional anual, onde terroirs diversos criam desde Shiraz robustos até Rieslings de classe mundial.