Avaliações de Críticos
Para este pinot suculento, a Kaiken compra uvas na região de Añelo, Neuquén, no início da Patagônia argentina. Apresenta um aroma frutado, marcado por notas de frutas vermelhas mas também de flores. Na boca tem taninos firmes, embora finos, e um corpo médio de acidez intensa. Trata-se de um pinot vibrante, com sabores predominantemente frutados, pronto para ser bebido agora com charcutaria.
Kaiken compra uvas na região de Añelo, em Neuquén, no início da Patagônia argentina. Vinifica-as em sua vinícola de Vistalba, em Mendoza, e o resultado é um pinot noir de aromas florais e de frutas secas; a textura é muito fina, formada por taninos firmes e agudos, afiados, a acidez é refrescante. Um excelente exemplo da variedade.
A Vinícola Kaiken
"A Kaiken pertence aos chilenos da Viña Montes, uma das vinícolas mais bem-sucedidas do país vizinho e emblemática do Vale de Colchagua. Estabeleceu-se em Mendoza em 2002 e desde então tem acompanhado a evolução do vinho argentino. De seu amplo catálogo destacam-se as linhas Terroir Series e Ultra, além de seus vinhos de alta gama, como o cabernet franc Obertura e o malbec Mai. Seus vinhedos estão localizados em Vistalba e Agrelo (Luján de Cuyo) e Los Chacayes (Vale do Uco)."
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A Patagônia é a região vinícola mais meridional da América do Sul. Apesar de ser um dos lugares menos óbvios do mundo para viticultura de qualidade, esta região desértica - com seu clima fresco e seco - provou-se perfeitamente adequada para produzir elegantes vinhos tintos de Pinot Noir e Malbec.
