Sobre este vinho
Vinho de coloração verde-limão, com aromas intensos e complexos de frutas cítricas, frutas tropicais e um leve toque floral. Na boca, apresenta excelente equilíbrio e marcante persistência.
Onde comprar
Vinomundi
R$ 198,00
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Avaliações de críticos
Vale da Pedra é baseado em sauvignon blanc de solos de argila e areia na região de Espírito Santo do Pinhal, a cerca de duas horas ao norte de São Paulo de carro. Sem passagem por madeira, fermentado em aço e estagiado com suas borras por seis meses, este é um branco de muito bom corpo, como costuma acontecer com os brancos da casa. A acidez se faz presente em meio a sabores maduros e suculentos em um vinho perfeito para harmonizar com moelas.
A vinícola
GuaspariLocalizada no interior do Estado de São Paulo, a Guaspari foi fundada em 2006 e possui atualmente cerca de 50 hectares de vinhedos. É fruto do espírito empreendedor da família de mesmo nome que, em pouco mais de 15 anos, transformou uma antiga fazenda de café de Espírito Santo do Pinhal em vinícola. O projeto, para evitar as chuvas intensas do quente verão brasileiro, aproveita a transferência d…
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Ver maisO estado de São Paulo representa a vanguarda da viticultura brasileira moderna, concentrando suas vinhas principalmente na região de São Roque e arredores da capital. Com terroir caracterizado por solos argilosos e clima subtropical amenizado pela altitude, a região se destaca na produção de vinhos tintos elegantes a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir, além de espumantes refinados pelo método tradicional. As técnicas enológicas contemporâneas, aliadas ao microclima favorável das colinas paulistas, resultam em vinhos de perfil internacional que colocam São Paulo no mapa da vitivinicultura nacional de qualidade.
