Expresiones Reserva Malbec - Cabernet Sauvignon

Un blend de 51% de cabernet sauvignon y un 49% de malbec, de viñedos en la zona de Cordón del Plata, hacia el norte del Valle de Uco. El 50% de la mezcla tiene una crianza en barricas por 10 meses y el resto en tanques de concreto. La idea aquí es mostrar un tinto de la zona, un tinto de montaña, y uno puede percibir la materialización de esa idea en la acidez firme que se siente, unida a frutas rojas frescas y notas herbales, y también en los taninos, que son punzantes. Un buen ejercicio para ver la influencia del diverso terruño mendocino en sus tintos.

Este é um blend de 51% de cabernet sauvignon e o restante de malbec, tudo de vinhedos na região de Cordón del Plata, acima de 1.100 metros de altitude, ao norte do Vale do Uco. É suculento, de rica maturidade marcada por frutas negras e notas herbáceas, que muito provavelmente vêm da forte presença do cabernet.