Finca Flichman
Dedicado Gran Corte
Avaliações de Críticos
Crianza em espanhol significa envelhecimento em barril. "Dedicado é um clássico na cena moderna de vinhos da Argentina, sendo produzido desde 1996 e corresponde ao melhor de cada safra. Nesta colheita há 35% de malbec, 35% de cabernet sauvignon e 30% de merlot, tudo dos vinhedos próprios que a Flichman plantou em Cordón del Plata, em Tupungato. O estilo foi mudando, assim como também mudou em geral o estilo do vinho argentino. O que antes era muito concentrado e maduro, agora se sente fresco, marcado por suas frutas vermelhas maduras e florais. A mudança de Barrancas para uma zona mais fresca e de montanha como Cordón del Plata (vem de lá desde 2018) contribuiu significativamente para essa mudança. Um tinto que se bebe e flui muito facilmente agora, mas que tem uma longa vida pela frente."
Para este Dedicado Gran Corte, uma marca que vem sendo lançada no mercado desde 1996, foram selecionadas as melhores barricas de malbec (35%), cabernet sauvignon (35%) e merlot (30%) de seus vinhedos na região de Cordón del Plata, no leste de Gualtallary, departamento de Tupungato. É um vinho de muita força, com taninos impetuosos, penetrantes como garras. Os sabores de frutas maduras se misturam com tons herbáceos e uma acidez suculenta. Um vinho jovem que merece pelo menos cinco anos de garrafa.
A Vinícola Finca Flichman
"A Finca Flichman foi fundada em 1910 por Sami Flichman, um imigrante polonês que chegou à Argentina no início do século XX, fugindo da guerra dos czares. A vinícola é uma das marcas emblemáticas do vinho argentino, embora desde 1998 seja propriedade da gigante Sogrape, uma empresa portuguesa que também possui vinhedos do outro lado da cordilheira, no Chile."
