VISUAL Vermelho rubi com tons violeta profundos e fundo negro. Apresenta boa intensidade. AROMA Aromas intensos e complexos. Destaca-se a presença de aromas de frutas vermelhas, geleia de ameixa e notas levemente condimentadas. Surgem suaves toques de baunilha e chocolate provenientes de seu envelhecimento em barris de carvalho. Esta contribuição é fundamental para que aromas finos e complexos sejam alcançados durante a maturação do vinho na garrafa. SABOR Destacam-se os sabores frutados da uva Malbec conjugados com as notas condimentadas da Merlot, passas, geleias e licor de chocolate. Apresenta taninos redondos e macios. Harmonioso e equilibrado, com um final longo, agradável e aveludado.
A Vinícola El Esteco
"Localizada nas alturas de Cafayate, Salta, a El Esteco é a vinícola nortista do Grupo Peñaflor (Trapiche, Finca Las Moras, entre outras). Possui mais de um século no negócio do vinho e conta com cerca de 780 hectares (520 em Cafayate e 260 em Chañar Punco) e uma produção anual que ultrapassa 8.000.000 de garrafas. Desde 2015, seu enólogo, Alejandro Pepa, está conduzindo a El Esteco para novos rumos, com uma abordagem que favorece maior frescor e que tem influenciado boa parte do portfólio da vinícola."
