Dourado intenso com reflexos esverdeados, apresenta-se intenso e complexo. Aromas cítricos e de toranja com um toque de mineralidade. Delicado e sedoso, mas ao mesmo tempo fresco e vibrante, com boa acidez e uma nota mineral distintiva.
A Vinícola Amalaya
Amalaya faz parte do grupo Colomé, mas em 2010 começou a trilhar um caminho independente. A principal diferença é que todos os seus vinhos são elaborados a partir de duas vinícolas localizadas na região de Cafayate, a cerca de 1.700 metros de altitude, no coração dos vales Calchaquíes. Colomé, por sua vez, produz seus vinhos com uvas cultivadas em altitudes superiores a 2.300 metros, na região de Colomé, ao norte dos vales Calchaquíes. Amalaya produz anualmente cerca de 1.300.000 garrafas.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Salta
Localizada no extremo noroeste da Argentina, Salta é uma das regiões vinícolas de maior altitude do mundo, com vinhedos plantados entre 1.500 e 3.000 metros acima do mar nos vales de Cafayate, Molinos e San Carlos. O terroir único combina solos arenosos e calcários com amplitude térmica extrema - dias quentes e noites frias - resultando em vinhos de grande concentração e acidez natural. A Torrontés, variedade branca emblemática da Argentina, encontra aqui sua expressão mais refinada, produzindo vinhos aromáticos e elegantes, enquanto a Malbec desenvolve perfil mais fresco e mineral que suas versões de Mendoza. Os vinhos saltenhos destacam-se pela pureza, intensidade aromática e capacidade de envelhecimento, reflexo direto das condições extremas de altitude e do terroir desértico andino.
