Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc
- Tinto
- Argentinian Tupungato Cabernet Franc Red
- 13,9%
- teor alcoólico
- 4,6 / 5
- 59.958 avaliações
a partir de
R$ 909,56
Sobre este vinho
Adrianna e eu o elaboramos em homenagem ao antigo estilo de Pomerol, onde o Cabernet Franc era combinado com outras variedades de Bordeaux, diz Alejandro.
Avaliações de críticos
Abre com notas saborosas profundas de alecrim grelhado, azeitona marinada e grão de espresso, acrescentando notas florais de huckleberry e amora-preta em uma estrutura suave, porém concentrada, que se expande com acidez fresca, culminando com uma leve borda de grafite calcário nos taninos, que rapidamente se dissolvem em sabores de mocha especiado. Beber agora até 2035. 2.000 caixas produzidas, 1.500 caixas importadas.
A vinícola
El EnemigoA historiadora Adrianna Catena é filha de Nicolás Catena, um dos principais nomes do vinho argentino. Sua conexão com o negócio não passou disso, até que em 2009 se associou com Alejandro Vigil, o diretor técnico da Catena, para empreender um projeto que nasceu após uma conversa e que foi tomando forma lentamente: criar vinhos inspirados naqueles produzidos pelos primeiros imigrantes europeus na…
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Ver maisLocalizado a mais de 1.350 metros de altitude no coração de Tupungato, Mendoza, Gualtallary representa a vanguarda da viticultura argentina de altitude. Este terroir único combina solos calcários e aluviais com amplitudes térmicas extremas, criando condições ideais para Malbec de perfil elegante e mineral, além de Chardonnay e Pinot Noir excepcionais. As vinhas, plantadas em terraços nas encostas da Cordilheira dos Andes, produzem vinhos de notável frescor, acidez vibrante e complexidade aromática, estabelecendo Gualtallary como um dos terroirs mais prestigiosos do Valle de Uco e símbolo da nova geração de vinhos argentinos de alta altitude.
