Avaliações de Críticos
De vinhedos na Serra do Sudeste, este é um viognier de muito boa expressão varietal, nítido em seus aromas de flores e frutas brancas maduras, além de alguns toques de frutas secas. O corpo é leve, muito suave, com uma camada de sabores frutados que o torna muito agradável de beber.
Com um leve amargor e notas de frutas brancas e mel, este vinho possui o corpo amplo e untuoso típico da casta. Procure harmonizar com um pedaço de pernil de porco defumado.
A Vinícola Casa Valduga
A família Valduga chegou do norte da Itália ao Vale dos Vinhedos em 1875, sendo uma das primeiras a desenvolver a viticultura na região. Em 1982, começaram a envasilhar seus próprios vinhos, com um portfólio de vinhos tranquilos e espumantes. Hoje, o catálogo da Casa Valduga se destaca por alguns espumantes ambiciosos, que podem passar vários anos de criação antes de serem comercializados. Eles elaboram seus vinhos principalmente com as 200 hectares que possuem no Vale dos Vinhedos, embora também utilizem vinhedos próprios na Serra do Sudeste e na Campanha. A produção total da vinícola é de 2.000.000 de garrafas, das quais 55% são espumantes.
