Casa Valduga
Arte Tradicional Brut Espumante
Cor: Amarelo palha, límpido e brilhante, com perlage fino e persistente. Aroma: Buquê elegante e vibrante, com notas de frutas frescas e tropicais. Paladar: Apresenta acidez equilibrada, corpo amplo, frescor persistente e boa cremosidade.
Avaliações de Críticos
Este é o espumante de entrada da linha Valduga e o nível já se faz notar. Neste método tradicional com 12 meses de envelhecimento sobre as borras, a acidez cítrica é a que domina tudo e refresca os sabores, oferecendo uma sensação suculenta, alegre. Há sabores de frutas brancas, enquanto o corpo é mais leve, mas com muito equilíbrio e também certa profundidade.
Delicioso em suas frutas vermelhas ácidas, este rosé tem uma espuma intensa e um tanto selvagem, que espeta a língua e contribui para a sensação de tensão e frescor. O vinho é muito fácil de beber e deixa uma rica sensação frutada. Este Arte é produzido graças ao método tradicional de segunda fermentação na garrafa e é envelhecido em suas borras por um ano. Outro rosé especial para as férias de verão.
Com um ano de contato com as borras e elaborado pelo método tradicional de segunda fermentação na garrafa, este é um vinho de bolhas deliciosamente cremosas, suaves, que fluem pelo paladar acompanhando os sabores de frutas brancas maduras. Possui uma acidez fresca; ideal para o aperitivo.
Com uma acidez penetrante em meio a notas maduras de frutas brancas (tem 12 gramas de açúcar), este oferece uma bolha muito suave em um contexto de vinho simples e acessível. Para o aperitivo.
A Vinícola Casa Valduga
A família Valduga chegou do norte da Itália ao Vale dos Vinhedos em 1875, sendo uma das primeiras a desenvolver a viticultura na região. Em 1982, começaram a envasilhar seus próprios vinhos, com um portfólio de vinhos tranquilos e espumantes. Hoje, o catálogo da Casa Valduga se destaca por alguns espumantes ambiciosos, que podem passar vários anos de criação antes de serem comercializados. Eles elaboram seus vinhos principalmente com as 200 hectares que possuem no Vale dos Vinhedos, embora também utilizem vinhedos próprios na Serra do Sudeste e na Campanha. A produção total da vinícola é de 2.000.000 de garrafas, das quais 55% são espumantes.
