"Cor rubi profunda, viva e intensa. No nariz, elegante e complexo com notas de frutas vermelhas maduras, amora e ameixas secas. Excelente equilíbrio entre o carvalho francês e a fruta. No paladar, intenso, encorpado, rico e expressivo. Redondo e com taninos elegantes, que conduzem a um final muito longo e harmonioso."
Avaliações de Críticos
Altura es el blend top de Casa Silva, se hace desde 1999, pero desde 2001 su fruta viene toda de los viñedos que la bodega tiene en Los Lingues, hacia los pies de los Andes, en la zona de Alto Colchagua. Este año el 40% es carménère, el 49% es cabernet sauvignon y el resto es petit verdot. La crianza es del 100% del volumen en barricas por 15 meses y luego tres años antes de salir al mercado. Este se siente muy joven aún, pero lleno de fruta y vitalidad. Es jugoso, las frutas rojas maduras se mezclan con las notas a hierbas y especias. Tiene los taninos firmes y penetrantes del cabernet sauvignon andino.
Altura es el blend top de Casa Silva, se hace desde 1999, pero desde 2001 su fruta viene 100% de los viñedos que la bodega tiene en Los Lingues, hacia los pies de los Andes, en la zona de Alto Colchagua. Allí la familia Silva comenzó a plantar hacia 1997, con especial énfasis (y posteriores buenos resultados) con el cabernet y el carménère. Precisamente estas 2 variedades son las que predominan en este Altura, un 40% de cada una, más un 20% de petit verdot. En un año cálido como 2020, aquí se siente el calor, las frutas negras, las especias dulces de la crianza en barricas (por 15 meses) y el dulzor del alcohol que, hacia el final, deja un recuerdo licoroso.
A Vinícola Casa Silva
Casa Silva é uma das vinícolas emblemáticas de Colchagua, uma das que mais contribuiu para o prestígio da região. Nascida em 1997 no setor de Angostura, com os anos desenvolveu também outras origens dentro do vale: Lolol, na parte ocidental, Los Lingues, em direção à cordilheira, e mais recentemente Paredones, rumo à costa, onde foram pioneiros. Seu único vinhedo fora de Colchagua é o projeto que possuem no sul, a 900 quilômetros de Santiago, no lago Ranco. São 11 hectares que desafiam o clima chuvoso e produzem vinhos que estão entre os mais originais do país.
