O espumante Casa Perini Demi-Sec apresenta visual brilhante e coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e bela formação de espuma. Seus aromas revelam notas de frutas cítricas e abacaxi. No paladar, oferece um equilíbrio perfeito entre sua refrescante acidez e um sutil dulçor. Harmoniza maravilhosamente com canapés, queijos de sabor suave, frutos do mar e sobremesas. Elaborado pelo Método Charmat na região de Farroupilha, este espumante brasileiro representa com elegância o terroir da Serra Gaúcha.
A Vinícola Casa Perini
A Casa Perini nasceu em 1970, quando Benildo Perini decidiu expandir o negócio familiar que seu pai, João Perini, havia iniciado em 1929. João, filho de imigrantes italianos, começou produzindo vinhos no porão de sua casa para as festividades em Farroupilha, na Serra Gaúcha. A vinícola começou com a marca Jota Pe e, em 1996, lançou no mercado seus primeiros espumantes sob a marca Casa Perini.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Serra Gaúcha
A principal região vinícola do Brasil, localizada na Serra do Rio Grande do Sul entre 400 e 800 metros de altitude. Com clima subtropical úmido e solos basálticos vulcânicos ricos em ferro, a Serra Gaúcha concentra 90% da produção nacional de vinhos. Destacam-se as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat para tintos, além de Chardonnay e Riesling Itálico para brancos, cultivadas principalmente nos vales de Bento Gonçalves, Garibaldi e Caxias do Sul. A tradição italiana trazida pelos imigrantes no século XIX evoluiu para técnicas modernas, produzindo vinhos elegantes que expressam a tipicidade única do terroir brasileiro, com taninos macios e acidez equilibrada.
