Elaborado com as uvas moscatéis da região da Indicação de Procedência de Farroupilha, famosa e reconhecida por sua excelência na produção desta variedade no Brasil. O espumante Casa Perini Moscatel apresenta coloração levemente amarelada com reflexos prateados e perlage persistente, exibindo aromas de flores e frutas como pêssego. Possui uma textura agradável graças às suas borbulhas e doçura, que são perfeitamente equilibradas pelo frescor característico das uvas Moscato. Foi eleito o 5º melhor vinho do mundo pela Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos (WAWWJ). Harmonização: Ideal com pratos de carne suína acompanhados de molhos agridoces, vegetais caramelizados (como abóbora e batata) e sobremesas à base de frutas.
Avaliações de Críticos
Uma mistura muito bem conseguida entre doçura e uma acidez marcante que consegue equilibrar esse conteúdo de açúcar é o detalhe que faz com que este moscato seja deliciosamente bebível. As notas frutadas e florais brilham em um corpo leve. É um vinho simples, mas diferentemente de muitos moscatéis brasileiros, este sim refresca.
