O vinho Fração Única Chardonnay apresenta uma elegante coloração dourada com delicados reflexos amarelados. Seu buquê aromático é marcado por notas amanteigadas, toques sedutores de chocolate branco e baunilha, características provenientes do seu cuidadoso estágio em barricas de carvalho. No palato, revela uma estrutura equilibrada e impressiona com sabores cítricos bem delineados, resultado de sua acidez harmoniosa e refrescante. Harmonização perfeita com carnes brancas acompanhadas de molhos elaborados, frutos do mar variados (incluindo o tradicional bacalhau), risotos cremosos e uma ampla variedade de queijos.
Avaliações de Críticos
Um chardonnay simples, leve, agradável, com bons sabores de frutas brancas e um corpo fluido, perfeito para acompanhar sushi.
As frutas maduras e um leve toque de especiarias são o que predomina neste chardonnay simples, pronto agora para ser bebido com rolls de salmão.
