Apresenta uma coloração rosada intensa, límpida e brilhante, com boas lágrimas. Seus aromas frutados remetem a framboesas, morangos, marmelo e algumas notas suaves de manteiga. No paladar, ataca com frescor e se desenvolve com bom volume, exibindo uma acidez marcante e taninos muito agradáveis. É um vinho fresco e delicado, com persistência muito prazerosa e final longo.
A Vinícola Bouza
A família Bouza chegou ao Uruguai desde a Galícia em 1955, estabelecendo-se em Las Piedras, a 20 quilômetros da cidade de Montevidéu, em Canelones. Primeiramente começaram a fazer pão, para então se dedicarem à produção de massas. Em 2002, no entanto, decidiram diversificar e adentrar o mundo do vinho, adquirindo uma antiga vinícola construída em 1942, em Melilla. A primeira colheita foi em 2003.
