Bouza
Monte Vide Eu (Tannat - Merlot - Tempranillo)
Apresenta cores intensas e brilhantes com alta concentração. No nariz, é complexo, com notas de frutas vermelhas e negras, framboesas e amoras, toques de alcaçuz em um fundo de café e tabaco. Na boca, mostra uma entrada doce e intensa, com bom volume e movimento ágil, elegante e harmonioso, com taninos suaves que lhe conferem uma estrutura muito boa. É um vinho muito bem equilibrado, redondo no paladar, com persistência intensa, final longo e excelente memória gustativa.
A Vinícola Bouza
A família Bouza chegou ao Uruguai desde a Galícia em 1955, estabelecendo-se em Las Piedras, a 20 quilômetros da cidade de Montevidéu, em Canelones. Primeiramente começaram a fazer pão, para então se dedicarem à produção de massas. Em 2002, no entanto, decidiram diversificar e adentrar o mundo do vinho, adquirindo uma antiga vinícola construída em 1942, em Melilla. A primeira colheita foi em 2003.
