Avaliações de Críticos
O vinhedo para este merlot foi plantado em 2010 em uma encosta aos pés do Cerro Pan de Azúcar, a aproximadamente 7 quilômetros em linha reta do Atlântico, no departamento de Maldonado. Com 13 meses em barricas, este vinho apresenta um leve toque condimentado. Porém, o que predomina aqui são os deliciosos sabores de frutas vermelhas maduras, temperados com especiarias e ervas. A textura suave, redonda, amigável; acompanhada por uma acidez que proporciona frescor e equilíbrio.
A Vinícola Bouza
A família Bouza chegou ao Uruguai desde a Galícia em 1955, estabelecendo-se em Las Piedras, a 20 quilômetros da cidade de Montevidéu, em Canelones. Primeiramente começaram a fazer pão, para então se dedicarem à produção de massas. Em 2002, no entanto, decidiram diversificar e adentrar o mundo do vinho, adquirindo uma antiga vinícola construída em 1942, em Melilla. A primeira colheita foi em 2003.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Maldonado
Região pioneira e mais prestigiosa do Uruguai, localizada no sudeste do país junto ao Oceano Atlântico. Beneficia-se de solos graníticos bem drenados e clima temperado oceânico, com verões amenos e invernos suaves que favorecem a maturação lenta das uvas. Destaca-se principalmente pelo cultivo de Tannat, variedade emblemática uruguaia que aqui expressa elegância e complexidade únicas, além de Cabernet Sauvignon, Merlot e varietais brancos como Sauvignon Blanc. As técnicas modernas de vinificação, combinadas com o terroir excepcional, produzem vinhos de caráter atlântico, com taninos refinados, acidez vibrante e notável capacidade de envelhecimento, consolidando Maldonado como o berço da vitivinicultura de qualidade uruguaia.
