Assemblage

Este blend se basa en un 50% de malbec de la zona de La Consulta, mientras que el resto (25% de merlot, 17% de cabernet sauvignon y 8% de petit verdot) viene de viñedos propios en la zona de San José de Tupungato, donde también se encuentra la bodega de vinificación. La influencia de los malbec de La Consulta, esos malbec de frutas negras, maduras y suculentas, se siente importante aquí y marca el estilo del vino. Es imponente en la boca, de acidez firme y taninos musculosos; necesita tiempo en botella para ganar complejidad.

Si se le compara con los demás vinos del portafolio de Atamisque, este se separa en estilo y se va por el lado de la madurez, de la fruta mucho más negra, y la concentración, que aquí es mucho mayor si se lo compara con el resto de los miembros del catálogo. Claro que eso no quita que sea un muy buen vino, complejo, de muchas capas. Este año el blend tiene un 50% de malbec, un 25% de merlot, un 17% de cabernet sauvignon y el resto de petit verdot. Un vino para la guarda.