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A Vinícola Baettig
Francisco Baettig trabalha na Viña Errázuriz desde 2003, e este é seu projeto pessoal, centrado em um único vinhedo na região de Traiguén, plantado em 2013, com cerca de 15 hectares. O vinhedo Los Suizos se estende sobre um solo de origem vulcânica em um vale a cerca de 600 quilômetros ao sul de Santiago, e nas encostas orientais da cordilheira de Nahuelbuta.
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