EPU
- Tinto
- Chilean Bordeaux Blend
- 15%
- teor alcoólico
- 4,4 / 5
- 30.992 avaliações
Sobre este vinho
O EPU da chilena Almaviva apresenta-se como um vinho de coloração escura, com aroma concentrado de frutas negras, notas de mentol, chocolate e traços delicados de baunilha e pimenta-preta. No paladar, revela-se aveludado, encorpado e denso, com intensa frutosidade e um final persistente que evidencia nuances amadeiradas e glicerinadas. Produzido na prestigiosa região de Puente Alto, no Chile, este exemplar expressa com maestria as características singulares de seu terroir.
Avaliações de críticos
Apresenta encantadoras notas florais de mirtilo e terra úmida de início, enquanto o núcleo carnoso de amora e cassis concentrados captura sua atenção e permanece agradavelmente em torno de notas salinas e ferrosas. Termina com taninos firmes e empoeirados e toques de chocolate amargo. Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot e Cabernet Franc. Beba agora até 2033. 3.500 caixas produzidas, 500 caixas importadas.
As notas de um ano quente são sentidas nesta versão do Epu, os aromas de frutas doces e maduras, as especiarias exóticas unidas a notas herbáceas. O corpo é suculento, com taninos muito suaves e uma acidez que se desloca pela boca proporcionando um frescor necessário para equilibrar. É um vinho de sabores profundos e, apesar dessa maturidade, não se sente enjoativo nem sobremaduro. Epu é o segundo vinho da Almaviva, a renomada vinícola no Alto Maipo, e corresponde a aproximadamente 20% da produção das 79 hectares que a Almaviva possui em Puente Alto (65) e em Peumo (14), este último no Vale de Cachapoal.
A vinícola
AlmavivaAlmaviva nasce em 1997 da sociedade entre Concha y Toro e a companhia francesa Baron Philippe de Rothschild, proprietária do Château Mouton Rothschild de Bordeaux. Localiza-se na comuna de Puente Alto, nos vinhedos de El Tocornal, um dos setores mais cobiçados para o cabernet sauvignon do Maipo, e berço também dos vinhos Don Melchor (Concha y Toro) e Viñedo Chadwick (Errázuriz). O vinhedo de Alm…
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