A base deste vinho é cabernet do Alto Maipo, principalmente da região de Linderos. Um vinho de estilo comercial, mas comercial entendido da melhor maneira: este é generoso em frutas vermelhas maduras e algumas especiarias. Há 3% de moscatel no blend, e isso talvez lhe confira um certo dulçor, mas não consegue ofuscar o caráter herbáceo da variedade. Uma relação preço-qualidade das melhores neste segmento e nesta uva.
Com um nome inspirado no pássaro chileno sietecolores, também conhecido como naranjero, a vinícola 7 Colores foi fundada em 2013 pelo enólogo Diego Swinburn, que acumula 20 anos de experiência na indústria vitivinícola liderando Lourdes, uma das maiores produtoras de vinho a granel do Chile. Localizada na Isla de Maipo, a vinícola produz para a linha 7 Colores rótulos de diferentes categorias, oriundos de diversas regiões chilenas, incluindo vinhos ambiciosos elaborados, em geral, com uvas provenientes do renomado Vale do Alto Maipo.
O berço da viticultura chilena, onde o Cabernet Sauvignon encontra sua expressão mais nobre nas Américas